料理上手な人の動画

自炊をしています。
あれこれと工夫をしながら生活することは楽しいのですが、どうしても分からないことなどがいくつか出てきます。
そういったときには、インターネットにつないで検索して調べるようにしています。
自分の知識の中にはなかったこと、知らなかったことを教えてくれるのです。
そのようにして調べてみても分からないものがあります。
料理です。
作り方が載っているページを見ても、よく分からないのです。
これくらいと書いてあるわずかな分量の差、こういった切り方をしてとあっても、それもどうすればいいの?と考え込んでしまうのですよね。
なので、料理の上達には程遠い状態で諦めかけていたのですが、料理動画を知り諦めずにすみました。
料理上手な人が動画を上げてくれているのです。
どうすればいい?と分からなくて、お手上げになっていた料理について教えてくれるのです。
目からうろこです。
調理のしかたから、味付けの細かなところまで動画をチェックしつつ、料理することができます。
キッチンまで携帯を持っていき調理をしながら、途中で手を止めて、動画を観ます。
難しく思っていた料理も少しはできるかもと思えるようになってきましたよ。
そして、作ったことのない料理にも興味が出てきましたし、料理することが楽しくなってきました。